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gennaio 16

WHISKY MASTERCLASS – con Cristina Folgore

Diverse tipologie di Whisky, la loro origine e approfondimenti merceologici per arrivare alla miscelazione. I posti per l’evento sono limitati. Per partecipare è assolutamente necessaria la registrazione. Con tecnologia Eventbrite  

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novembre 19

[04 Dicembre] Tennessee Whiskey Masterclass – Con Francesco Spenuso

Tornano le Masterclass della Miscelazione, con la:   Tennesee Whiskey Masterclass   Un percorso didattico attraverso la storia, produzione e peculiarità organolettiche del Tennessee Whiskey, approfondendo origini e tecniche di miscelazione, sfatando falsi miti ed errori diffusi.   FRANCESCO SPENUSO   2° Miglior Brand Ambassador 2017 3 volte semifinalista alla World Class   La partecipazione è […]

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Bartending

WHISKY MASTERCLASS – con Cristina Folgore

Diverse tipologie di Whisky, la loro origine e approfondimenti merceologici per arrivare alla miscelazione. I posti per l’evento sono limitati. Per partecipare è assolutamente necessaria la registrazione. Con tecnologia Eventbrite  

Bartending

[04 Dicembre] Tennessee Whiskey Masterclass – Con Francesco Spenuso

Tornano le Masterclass della Miscelazione, con la:   Tennesee Whiskey Masterclass   Un percorso didattico attraverso la storia, produzione e peculiarità organolettiche del Tennessee Whiskey, approfondendo origini e tecniche di miscelazione, sfatando falsi miti ed errori diffusi.   FRANCESCO SPENUSO   2° Miglior Brand Ambassador 2017 3 volte semifinalista alla World Class   La partecipazione è […]

Competition

FOCUS – Coffeetail – Caffè, Estrazioni e Miscelazione

PRONTO A MISCELARE IL CAFFÈ?   Preparati allora a scoprire come poter utilizzare il caffè nelle sfumature.   Programma della giornata   La pianta del caffè Differenze tra arabica e robusta tipologia di lavorazione del caffè cenni sulla tostatura cupping tecniche di estrazione: v60, aeropress, espresso, syphon.     Tecniche di Miscelazione del caffè + […]

Bartending

La XMAS Drink Competition è qui!

Quest’anno il Natale per i Bartender è più luccicante che mai. Non parliamo solo di strainer, cobbler e tin. Ma di una Competition che vi porterà all’estero insieme ai grandi guru della miscelazione di questo secolo.Quest’anno vi presentiamo la “XMAS Drink Competition 2018”   Coffee & Spirits Scarica qui il regolamento   TROVI QUI TUTTE […]

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